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SEM@FORO - Boletín Informativo de la Sociedad Española de Microbiología
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Director: Víctor Jiménez Cid
Departamento de Microbiología II. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense. 28040 Madrid
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Nº 63 (Julio 2017)
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Nº 62 (Diciembre 2016)
- Nota del Presidente Antonio Ventosa
- Nuestros Grupos
- Crítica de Libros
- SEM y FEMS impulsoras y colaboradoras en el desarrollo de la microbiología Concepción García Mendoza
- La SEM y el CIB Ernesto García López
- La CECT entre los mBRCs europeos que lideran la gestión de los recursos microbianos Rosa Aznar Novella
- Congresos y reuniones
- Artículos
- Especial Microbiología de los Alimentos
- El Grupo Especializado de Microbiología de los Alimentos Gonzalo García de Fernando Minguillón
- Nuestro presidente saliente: el gentleman microbiólogo David Rodríguez Lázaro
- Aplicación de pulsos de luz y reducción de la concentración de conservantes en alimentos de origen animal Eva Hierro, Gonzalo García de Fernando, Xavier F. Hospital, Manuela Fernández
- Cultivos iniciadores para productos lácteos y cárnicos tradicionales Francisco Javier Carballo García
- Levaduras no-Saccharomyces: un universo por explorar J.J. Mateo
- GRUPO PROBILAC: La microbiota comensal en el periodo perinatal y su aplicación en alimentación infantil Leonides Fernández Álvarez, Esther A. Jiménez Quintana, Irene Espinosa Martos, Virginia Martín Merino, Nivia Cárdenas Cárdenas, Susana Manzano Jiménez, Lorena Ruíz García, Diana Escuder Vieco, Rebeca Arroyo Rodríguez, Javier de Andrés Leo, Cristina García Carral, Irma Castro Navarro, Marina Aparicio Marlasca, Juan Miguel Rodríguez Gómez
- Eliminación de Listeria monocytogenes en jamones curados deshuesados mediante la aplicación de electrones acelerados M.L. García, M.C. Cabeza, R. Velasco, M.I. Cambero, J.R. Lucas, M.D. Selgas
- Grupo “Funcionalidad y Ecología de Microorganismos Beneficiosos” (MicroHealth) Abelardo Margolles, Patricia Ruas-Madiedo, Borja Sánchez, Susana Delgado
- Higiene y Seguridad Alimentaria Librada Jiménez, Elena Bermúdez, Alicia Rodríguez, Alejandro Galeano, Mariela Álvarez, Francisco Gómez, Mar Rodríguez, Félix Núñez, Juan J. Córdoba, Fernando Lobo, Lourdes Sánchez-Montero, María Jesús Andrade, Lucía da Cruz, Josué Delgado, Patricia Padilla, Belén Peromingo, Maria Victoria Bernáldez, Alberto Alía y Miguel A. Asensio
- Grupo de Biotecnología Enológica de la Universitat Rovira i Virgili Albert Mas, Cristina Reguant, M. Jesús Torija, Gemma Beltrán, Braulio Esteve-Zarzoso, Isabel Araque, M. Carmen Portillo, Joaquín Bautista, Albert Bordons
- Nuevas tecnologías de procesado de alimentos Santiago Condón
- Retos de interés creciente en Seguridad Alimentaria Carlos Alonso Calleja y Rosa Capita González
- Seguridad alimentaria: el bueno, el feo y el malo, de las UFC a las OTUs. Marta Hernández Pérez
- Grupo de Cultivos Lácteos Funcionales Baltasar Mayo, Ana Belén Flórez, Lucía Guadamuro, Lucía Vázquez e Irene Ordóñez
- Tecnología, calidad y seguridad de alimentos Antonia Picón
- Nuestra Ciencia
- Tesis
- Becas FEMS
- Pósters Congresos
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Nº 61 (Junio 2016)
- Editorial
- Nota del presidente Antonio Ventosa
- Nuestros grupos
- Libros
- Microbiologia, femenino singular
- Microrreportajes
- Entrevista
- Cursos
- Nota
- ESPECIAL MICROBIOLOGÍA DEL MEDIO ACUÁTICO
- Introducción Juan José Borrego García
- Respuesta bacteriana al estrés Maite Orruño, Vladimir R. Kaberdin e Inés Arana
- Patología de organismos acuáticos y biotecnología acuícola Rubén Avendaño-Herrera, Rute Irgang, Diana Tapia-Cammas. Jörn Bethke, Juan Guzmán, Felipe Morán, Johan Quezada, Cristian Oliver, Hector Levipán y Matías Poblete-Morales,
- Patología Microbiana y Diagnóstico en Acuicultura José Agustín Guijarro
- Ecología Microbiana y Biogeoquímica: La vida secreta del sedimento Sokratis Papaspyrou, Juan Luis Jiménez-Arias y Alfonso Corzo
- Lactococcus garvieae, un patógeno de peces con posible implicación en Salud Pública . A. Gibello, M.M. Blanco, M.T. Cutuli, A.I. Vela, L. Domínguez y J.F, Fernández-Garayzábal
- Estudio integrado de virus, bacterias y protozoos de interés en salud pública, agua y alimentos (VirBaP) Rosina Gironés, Silvia Bofill-Mas, Humbert Salvadó y Rosa Araujo
- Biocontrol y Prevención de Enfermedades en Acuicultura M.A. Moriñigo, M.C. Balebona, E. Martínez-Manzanares y S. Arijo
- Asimilación de hierro mediante sideróforos en patógenos bacterianos de peces Manuel L. Lemos
- Taxonomía de bacterias del medio acuático: diversidad, recursos genéticos y aspectos aplicados María A. Ruvira, Teresa Lucena, David R. Arahal, Rosa Aznar, María J. Pujalte y M. Carmen Macián
- Diagnóstico, Prevención y Control de enfermedades bacterianas en Acuicultura Ysabel Santos, Angeles Muñoz Crego y Rafael Seoane Prado
- Ecogenética y Diversidad Microbianas Jordi Urmeneta, Mercè Berlanga y Ricardo Guerrero
- Nuestra Ciencia
- Tesis
- Becas FEMS
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Nº 60 (Diciembre 2015)
- Nota del Presidente Antonio Ventosa Ucero
- Nuestros Grupos
- Tesis doctorales
- Colección Española de Cultivos Tipo
- Microrreportajes
- Congresos
- Cursos
- Articulo
- Microbiología de plantas
- Carta al Presidente
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Nº 59 (Junio 2015)
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Nº 58 (Diciembre 2014)
- Editorial
- Microbiología, femenino singular
- Nuestros Grupos
- Colección Española de Cultivos Tipo
- Microrreportajes
- Congresos
- Cursos
- Microbiología y los medios
- Especial 2014, AÑO DE LA BIOTECNOLOGÍA
- Especial MICROBIOLOGÍA MOLECULAR
- Nuestra Ciencia
- Tesis doctorales
- Carta al presidente
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Nº 57 (Junio 2014)
- Editorial
- Microbiología, femenino singular
- Nuestros Grupos
- Jóvenes Investigadores
- Colección Española de Cultivos Tipo
- Formación on-line
- Opinión
- Microrreportajes
- Sociedades hermanas
- Cursos
- Artículo
- ESPECIAL: 2014, Año de la Biotecnología
- Especial hongos filamentosos y levaduras
- Tesis Doctorales
- Nuestra Ciencia
- Carta al Presidente
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Nº 56 (Diciembre 2013)
- Editorial
- Microbiología, femenino singular
- Nuestros Grupos
- Premio Jaime Ferrán 2013
- Obituarios
- Microrreportajes
- Sociedades hermanas
- Congresos
- Cursos
- Artículo
- Especial microbiología en la web, por Ignacio López Goñi y Manuel Sánchez Angulo
- Premio MicroBiocarnaval, Microorganismos en la Blogosfera
- Artículo destacado
- ESPECIAL Biodegradación, biodeterioro y biorremediación
- Tesis doctorales
- Nuestra ciencia
- Cartas al Presidente
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Nº 55 (Junio 2013)
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Nº 54 (Diciembre 2012)
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Nº 53 (Junio 2012)
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Nº 52 (Diciembre 2011)
- Editorial: "Microbiología: no a los gérmenes, sí a los microbios" Ricardo Guerrero
- Informes de los grupos
- Nuevos socios de la SEM
- Tesis doctorales
- Premios
- Cursos
- Congresos
- Especial "Microbiología de los Alimentos"
- El grupo especializado de Microbiología de los Alimentos Francisco Javier Carballo García
- Cultivos Lácteos Funcionales Susana Delgado, Ana Belén Flórez, Ángel Alegría, Elena Rodríguez y Baltasar Mayo
- Transferéncia genética horizontal en Escherichia coli patógenas Maite Muniesa
- Los hongos filamentosos oportunidades y amenazas Unidad de Micología Aplicada de la Universidad de Lleida
- Enfoque multiestratégico para incrementar la seguridad alimentaria en productos cárnicos Margarita Garriga, Teresa Aymerich, Sara Bover Cid, Anna Jofré, Belén Martín, Nicoletta Belletti
- Grupo de investigación en Seguridad Alimentaria y Microbiología de los Alimentos Área de Nutrición y Bromatología. Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos
- Grupo Probióticos, Prebióticos y Exopolisacáridos Clara G. de los Reyes-Gavilán, Abelardo Margolles, Patricia Ruas-Madiedo, Miguel Gueimonde
- Evaluación y control de microorganismos toxigénicos en productos cárnicos madurados Miguel Ángel Asensio
- Actividad del Grupo de Bacterias Lácticas de Oviedo Juan Evaristo Suárez Fernández
- Nuevas tecnologías de conservación e higienización de los alimentos Santiago Condón
- Grupo Fermentos Lácticos y Bioconservación (DairySafe) Ana Rodríguez González, Beatriz Martínez Fernández y Pilar García Suárez
- Desarrollo y evaluación de métodos de detección, caracterización y eliminación de microorganismos en la industria David Tomás, Amparo de Benito, Alejandro Rodrigo, Sonia Marco, Sonia Porta, Laura Verdú, Irene Llorca y Rafael Soro
- Grupo de Tecnología de Alimentos de Origen Animal Grupo 920276 de la UCM (equipos 1, 3 y 4)
- Aplicación de nuevas tecnologías para la empresa alimentaria Josep Yuste, Marta Capellas, Bibiana Juan
- Seguridad, tecnología y calidad de alimentos Margarita Medina y Antonia Picón
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Nº 51 (Junio 2011)
- "In memoriam": Lorenzo de la Hoz Perales
- Reuniones y Congresos
- Informes de los grupos
- Nuevos socios de la SEM
- Tesis doctorales
- Especial "Grupo Especializado de Protistología"
- Presentación del Grupo Especializado de Protistología Ana Martín González y Aurelio Serrano Delgado
- Biodiversidad críptica Genoveva F. Esteban, Bland J. Findlay, Francisco Guerrero, Francisco Jiménez-Gómez, Gema Parra, Andréa Galotti y José Luis Olmo
- El pirofosfato inorgánico, metabolito clave de una bioenergética sostenible bajo condiciones crónicas de estrés en procariotas, protistas y vegetales Aurelio Serrano
- Ecología, aplicaciones biotecnológicas y sistemática de protistas Lucía Arregui, Pilar Calvo, Almudena Guinea, Mercedes Martín-Cereceda, Blanca Pérez-Uz, Humbert Salvadó y Susana Serrano
- Identificación y caracterización de nuevas estrategias terapéuticas para el control de las enfermedades protozoarias Dolores González Pacanowska y Luis M. Ruiz Pérez
- Biología celular y molecular del estrés microbiano: los ciliados como modelo Juan Carlos Gutiérrez y Ana Martín-González
- Aplicabilidad de las microalgas en estudios de contaminación de sistemas acuáticos Ángeles Cid Blanco
- Dinoflagelados tóxicos marinos: aspectos ecológicos, sanitarios y filogenéticos Beatriz Reguera y Irma Marín
- CECT, año 2010
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Nº 50 (Diciembre 2010)
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Nº 49 (Junio 2010)
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Nº 48 (Diciembre 2009)
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Nº 47 (Junio 2009)
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Nº 46 (Diciembre 2008)
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Nº 45 (Junio 2008)
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Nº 44 (Diciembre 2007)
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Nº 43 (Junio 2007)
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Nº 42 (Diciembre 2006)
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Nº 41 (Junio 2006)
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Nº 40 (Diciembre 2005)
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Nº 39 (Junio 2005)
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Nº 38 (Diciembre 2004)
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Nº 37 (Julio 2004)
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Nº 36 (Diciembre 2003)
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Nº 35 (Junio 2003)
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Nº 34 (Diciembre 2002)
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Nº 33 (Junio 2002)
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Nº 32 (Diciembre 2001)
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Nº 31 (Junio 2001)
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Nº 30 (Diciembre 2000)
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Nº 29 (Mayo 2000)
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Nº 28 (Diciembre 1999)
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Nº 27 (Mayo 1999)
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